APRIL - INSTÄLLD pga CORONA
Hej,
Tanken var att vi skulle träffas idag, 2 april hos mig här i Örebro. Corona-läget har tyvärr blivit värre i världen. Två av tjejerna har även testats för Corona men väntar svar. En var dessutom förkyld samt en hade en baby i magen så tanken var att vi skulle skjuta på middagen till senare.
Sen blev den helt enkelt inställd.
Det är första tjejmiddagen på TIO ÅR som vi ställer in en tjejmiddag.
Nu i efterhand har vi garderat oss.
Skulle det krisa så kan vi ha en digital middagsbjudning där alla äter sin mat hemifrån.
Vi har testat så tekniken funkar och är redo.
Nästa gång träffas vi hos Tess där vi hoppas slippa använda Skype. Vi är i alla fall förberedda på en digital dejt om det skulle krävas.
Middagen lagades trots att tjejerna inte var här.
Det blev risotto och griljerad kycklingfilé samt mjölkchokladcheesecake.
Nedan finner ni recepten jag hade lagat.
Må gott!
/Sara
(Uppdaterat: Svaret var negativt från proven tjejerna tog, tack o lov)
Huvudrätt:
Risotto med kyckling
https://www.elle.se/mat-och-vin/kramig-risotto-med-kyckling/
Efterrätt:
Cheesecake
https://alltommat.se/recept/mjolkchokladcheesecake/
