Nytt år nytt tema, ÅRTIONDEN!
Hej och välkomna till årets första middag med oss. Vårens/sommarens tema är Årtionden! Vi har dragit lott om vilket årtionde vi ska laga en "typisk" middag från, vi har med årtiondena 50 till 90-talet. Vi vet inte vilket årtionde de andra har utan när vi alla har bjudit på middag ska vi gissa vem som hade vilket årtionde. Dukningen kan med fördel antyda vilket årtioende man ansvarar för :)
Tyvärr kunde inte Therese vara med denna gång på grund av förkylning.
Min bjudning bjöd på Tacogratäng med guacemole samt kladdkaka med grädde och bär till efterrätt.
Tacogratäng
Nötfärs
Lök
Tacokrydda LCHF
Krossade tomater
Topping
Creme fraiche
majonäs
jalapeno
riven ost
Guacamole
Avokado
Creme fraiche
vitlök
chilipulver
lime
olivolja
urkärnad tomat
Dukningen:
Kladdkaka
Receptet hittade jag på bloggen 56kilo.
Middagen var supertrevlig som vanligt och vi pratade om nyårslöftena vi gett för 2019. Tyvärr skriver jag bloggen tre veckor efter middagstillfället och minnet sviker mig gällande vilka löften vi hade detta år..
Hur som, ha det bäst!!
Kramar Anna
Kommentarer
Trackback
